娇指点说这是蒸馒头的发面，刀削面的面团需要更硬些。
眼见萧来金和萧来银目光热切，花娇笑着说只要用心练习削面，一准能学会，她还承诺。
“二哥，只要你们一家四口能在面馆开业的第一个月撑下来，那么从那个月起，你们每人每月拿一两银子的月钱。”
这么多年，萧二郎一年到头都在田地里忙碌劳作，但是他还是晓得每人一月一两银子不是个小数目。
“锦哥儿，你脑子好使，你算算我们家一年可以赚多少月钱？”
萧韬锦笑着回复，“四十八两！到时候，你们就可以在东陌镇买一处前店后坊的店铺，一铺可是养三代哪！”
这么一说，萧二郎夫妻都激动感动坏了，一个大男人被感动得落了泪。
“锦哥儿，娇姐儿，你们都是好心人，都是为了我们这家人着想，哥真想给你们磕个头！”
花娇摆摆手，打个呵欠，说时间不早了都洗漱休息吧，萧二郎如此诚笃，真不像是萧方氏所生。
翌日清晨，萧来金和萧来银杵在厨房不走，坚持要一起兑碱面揉面蒸馒头。
他们如此积极，花娇自然不会打击他们的热情，最起码可以培养一下他们对面的手感把控。
萧阎氏一边烧火，一边训斥他们哪儿不对，花娇马上鼓励说第一次已经很不错了，做饭比田地里的活儿容易一些，但也是熟能生巧。
其实花娇有了开面馆的想法后，还担心萧二郎父子三人嫌弃学刀削面丢人呢，毕竟一般男人都认为做饭是女人活儿。
到了晚上，简而言之，萧二郎父子三人学习态度端正良好，练习削面也凑合吧，最后还是花娇削出了多半的面条。
萧阎氏到底是常年在萧家做饭，炝炒肉臊子和淘豆芽的活儿做得有模有样。
三天后，萧韬锦陪着花娇去镇上，因为他要向书肆交写好的话本。
另外，走三家不如坐一家，花娇向悦客楼推荐了黄豆芽和绿豆芽。
王管事将卤制品过秤算账，如数付钱，然后带着他们去了厨房，秦掌柜早已候在那里。
当然还有悦客楼的几个大厨，一看这阵势，花娇觉得她该赚点菜谱钱。
“秦掌柜，黄豆芽和绿豆芽都可以焯水后搭配韭菜木耳萝卜丝之类凉拌，也可以和肉片等食材一起爆炒，还可以做馅儿。”
终究是黄豆芽和绿豆芽卖相可人，秦掌柜吩咐厨子捯饬出来两种豆芽的冷热菜式，尝了尝，点点头。
“花氏，这二十斤豆芽我家都要了，只要你以后仅仅给我家送货，一切都好商量，你说说这两种豆芽的进价吧！”
花娇报价，“黄豆芽每斤八文钱，绿豆芽每斤十文钱，另外，我手里有两个菜谱，金钩挂玉牌，金钩挂银条，不知道秦掌柜有没有兴趣？”