昕不置可否，他当时把食材送来店里的考量是怕外面没有大厨趁手的工具。
初次和这位米其林大厨合作的时候，大厨教导李程昕用海胆做菜，期间往往这个工具也没有，那个调料也不对，因此还让网友们看了笑话。
抱怨归抱怨，来都来了，几人自然不会去换地方，便闲聊着等待大厨上菜。
“子呈你带了什么海产过来，非要米其林餐厅大厨才能做？你自己做的不都挺好的吗？”戚兰亭好奇地问道。
“是个我确实不会处理的食材，而且你们大概也没有吃过。”李程昕答道。
韩笼好奇：“你说的‘你们没有吃过’，这话也太大了吧，你莫不是小看我们？”
韩笼和戚兰亭都出身富贵，山珍海味吃得不少，平常买得到的都吃到过，买不到的也吃了不少。
“嘿嘿嘿，等着看吧。”李程昕奸笑。
毕竟是日料，菜上得很快，第一道是丸子。就是普通大小的丸子，每人只有两个，再加一小碟蘸料。
丸子表皮晶莹剔透，内里包的馅料则是粉色的。
“这是蒸丸子。”大厨介绍道，“猪肉馅的。”
戚兰亭先夹了一个，蘸了点酱料送入口中。
“好吃！超级好吃！口感又黏又软，特别舒适。”戚兰亭把第一个丸子吃了，又催促另外两人，“你们也快吃啊！”
李程昕也便吃了一个细细品味：“这丸子的表皮吃起来黏黏的，但完全不会融化的感觉，而且还意外的很有弹性。感觉是在吃虾饺一样！”
韩笼则用看傻子的眼神看着两人大力夸赞着丸子，自己默默把面前的两个丸子全吃了。虽然没有说出什么夸赞的话，但是看他闭眼品味丸子的样子，说明也是很好吃的。
第二道菜也上桌了，每人只有小小一盘，盘中是油炸得金黄的面包屑，面包屑下面盖着的大概就是主食。
大厨介绍道：“这是法式做法polonaise，直译为炒面包屑。用黄油炒加了香料的面包屑、核桃碎、西兰花碎的混合物，这是法餐的一种特色调料。”
戚兰亭狐疑地看着餐盘，用餐叉挑出了埋在面包屑之下的食物：“我知道polonaise，基本会放在鱼料理上面，但是这是啥？”
面包屑之下，是一块不规则的东西，有弹性，油炸之后的表面是焦黄色的。
“这就是我带来的食材啊。”李程昕说道，“猜啊。”
戚兰亭用餐刀切下一块，细细咀嚼：“咬的那一瞬很酥脆，但是里面很软，口感还真有些独一无二。e…这到底是什么呢？”
韩笼也重点关注了一下这主食的食材，同样没能想出这是什么东西。
李程昕一言不发，只顾着吃了，这种一般没人会料理的东西，果然需要让大厨来动手。