“哟，你们来了。”李程昕他爸拎上小半桶海参下船去了主屋，打算把地方留给他们几个年轻人聊天。
小勇哥探头看看李程昕他爸拎着的海参：“看来我们来的时间不错啊，可以吃海参了，叔你打算怎么做？”
李程昕笑道：“我爸本来想晒点黑海参干卖钱的，可惜就只抓到一只，准备直接炖汤了。”
小勇哥裂开了嘴，看看身边林一一的大肚子：“正好给一一补补。”
李程昕他爸回身轻轻抽了李程昕一膀子：“没有黑海参，我还能弄海参肠，海参肠你们吃过吗？”
几个年轻人诚实地摇摇头。
李程昕他爸顿时觉得自己的优势又回来了：“除了干制海参，海参肠和海参籽也是超高级的珍馐，今天就让你们见识一下。”
取海参的肠，用盐腌渍后制成的海参肠，在东瀛国是和咸海胆、干鱼籽并肩的三大珍味。华国基本没有这个吃法，因此李程昕他们几个不再靠海吃海的年轻一辈对这一知识很陌生。
此外，将海参的卵同样用盐腌渍，也是很受欢迎的一种海味咸配菜。
所以在老一辈渔民的理论上，海参一身都是宝，什么都能吃。
肉做成干海参，内脏做成海参肠和海参籽，也是很不错的打算。
小勇哥让林一一去找李程昕他妈聊天，他则和李程昕、周浩一起跟着他爸去看做海参肠。
见几个年轻人都跟了过来，李程昕他爸也乐得不用自己动手，把小刀交给李程昕：“你来试试，第一步就是把海参的内脏剖出来。下刀可别太重了，肠子扯断的话，卖相就不好了。”
【突然感觉这个场面好恐怖啊！】
【是啊是啊，我也想到恐怖片里把人肠子扯出来的剧情了。】
【太重口味了，我先去干点别的再来继续看……】
海参湿滑，李程昕一刀捅破了皮，里面的内脏就被挤了出来。不过好在海参只有透明体液没有什么红血蓝血，才让画面稍微没那么血腥。
割出三五厘米的口子，李程昕就小心将手指伸进去，把海参体内的肠子和卵巢拉了出来。
海参的肠子灌满了砂子，是灰黑色的，而附在其上的橙色部分就是海参的卵巢了。
首先将卵巢扯下来放在一边，海参的肠子比李程昕预料的要坚韧，从中段提起挤压，再小心往下撸，实验海岸上干净松软的海砂也没有割破肠壁，顺利从肠子两端随着重力流了出去。
这样，一根海参肠就提取完毕了。
小勇哥看李程昕做得轻松，于是也像他一样，拿起一只海参，割破腔体，往外拉扯海参内脏。
也不知是不是这只海参年老体弱内脏不结实，还是小勇哥发力过重，海参肠在拉出来的过程中断裂，从中流出来的沙砾和橙色的卵巢混为一团，眼看是没救