在座的四人一人发了一片。随着水分蒸发,海参籽中凝缩的海产香味散发出来。
“好香啊!比鱿鱼干香100倍啊!”小勇哥拿着手中的海参籽感叹道,“不过居然只有这么一点……”
李程昕也在看着手中仅有一片的海参籽:“这说得我都不敢吃了。”
他轻咬了一小块,在嘴中咀嚼:“哇,这鲜味,真是太美了!要是在来盅高粱酒就更好了!”
林一一也不说什么,自己拿着自己的那份小口小口地咬着。
尽量缓慢地吃完了海参籽,李程昕打开海参肠的竹筒盖子,一口气全部倒了出来。
“怎么感觉变多了?”小勇哥疑惑道。
李程昕也有这感觉:“大概是发酵出来的?”
发酵过的腌渍海参肠变成了黄褐色,肠子的形状也没之前那么圆润了,反而有些塌了下来,因此视觉上这肠子粗了很多。
海参肠的分量不多,也仅有一人一条而已。
李程昕先动筷子,一条肠子“呲溜”一下就没了。
“哦,好鲜啊!比普通的糟内脏好吃一千倍啊!感觉海参的精华都渗出来了!”
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