否说说?”
“从何说起?”
“就从这颜色来说。”
陈凡并不太懂酒,寻常喝酒只是为了衬托气氛,而葡萄酒就更别提了,如果早知道这里的是葡萄酒自己绝对不会点的。
但话都已经到这了,不懂也只能硬着眉头装懂了。
“都说葡萄酒颜色越深越好,其实不然,葡萄酒是经过完全发酵而来的。
其中的各种活性物质不一定都是深色,而且颜色深的话只能说明里面酒精含量过高。
反而抑制了活性酶的活性,这就让味道变涩不少。”
这段话陈凡也不记得是从哪听来的了,但明显里面一系列的现代词语震惊了那男的,手里的酒壶都洒了也一点察觉都没有。