功夫小炒暂时没看出来什么不对的地方,可煎酿鲮鱼外面裹着厚厚的一层生粉,不知道的还以为吃的是西式炸鱼。
小心的瞅了一眼黄师傅,杨振兴斟酌着语气,问道:“黄师傅,您瞧这几道菜如何?”
黄师傅这会没了脾气,无奈的回答道:“的确算不上多好,今天这是怎么了?平时利先生可不会是这种水平。”
见黄师傅还在为对方找借口,杨振兴索性不说话了,闭上嘴品尝着这几道菜。
难吃倒不是说多难吃,只是做出来的这些菜,质量上有违粤菜大师的身份。
如果粤菜大师做的菜都是这样,那是个人都能称作粤菜大师。
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