真没想到这么瘦小的人，能有如此爽朗的笑声，如此澎湃的能量，如此激荡的情感，真是人不可貌相，海水不可斗量啊！
麻九被赵师傅感染得也哈哈哈地大笑起来，一旁的婉红却一脸的严肃，两人笑婉红话说的幽默，笑婉红话语的直接，笑婉红的可爱。
一通淋漓的大笑之后，赵师傅把麻九婉红两人领到了一个装置前面，说道：“下一道工序就是榨酒，用这个东西把酒液和酒糟分离。”
麻九看到几根粗圆木做成的架子支着一个长方体木箱，木箱有两尺多宽，三尺来高，木箱的底部和四周有一些密密麻麻的小孔，正滴滴答答地向外渗着液体，一股酒味迎面扑来，很显然，渗出的液体是酒，而木箱里面盛装的就是酒醅。
木箱的上面盖着木板，木板上放着几块大石头，木箱的底下放着大大的木盆，酒液缓缓地滴到木盆里，发出了清脆的撞击声，像一种独特的琴声，悦耳动听。
麻九哈下腰，用手指蘸了一点酒液，放在舌头上轻轻地舔着，酒度很低，淡淡的，一股水味，也就一二十度吧，麻九寻思道。
这应该就是黄酒，麻九其实在前世也喝过的，但是酒度似乎比这里酿造的要高一些。
“味道咋样？”赵师傅问直吧嗒嘴的麻九。
“有点淡，就跟平时喝的一样，不过，有酒香。”
“这压出的酒就可以装瓶了，再经过简单的过滤更好一些，通常把它们装在酒瓮里或是酒坛子里，敞口放置五六天，再用泥巴封上口，放置起来，存放的时间越长，越好喝。”
“这酒这么保存不会变坏吗？”麻九又提问题了。
“咱们酒坊酿制的酒一般保存一年没问题。”
随后，赵师傅把麻九婉红两人带到了西厢房，麻九看到这里有很多酒瓮和酒坛子，都用黄泥封了口，酒器上写着年月日等信息。
厢房里还堆放着大量的粮食，一袋子一袋子的，摞得很高，麻九的头发立刻竖了起来，正是这些粮食袋子使自己来到了这么一个落后的时代，麻九的脸顿时变得如同一张白纸！
“麻护法，你的脸色不好，是哪里不舒服吗？”赵师傅发现了麻九的异样，略微犹豫了一下，还是出口问道。
“没事，没事！这里有些阴暗，身上有点发冷。不过，赵师傅，你这粮食袋子摞得太高了，一旦坍塌，很危险的，还是弄得低一点好，我看这里场地也还宽敞。”麻九指着粮食堆朝赵师傅说道。
“没事就好。这袋子的确有点吓人，我一会儿就叫人弄一下，麻护法放心好了，不会出什么事的。”赵师傅又给了麻九一个钦佩的目光，这些袋子的确存在安全隐患。
麻九点点头，转身走出了厢房，看到高高的袋子，麻九心里有阴影，还是眼不见为快吧。
不一会儿，赵师傅和婉红也出来了，婉红手里拿着两个小小的瓷