所以相互之间的配合，还算比较默契。
唯一让卓小凡有些担心的，就是江州市总店那边。
四个帮厨的人中，有三个是新人。
估计周盈今天，会累得够呛的。
上午十一点的时候，中午用餐高峰开始。
源源不断的顾客，开始涌进店里。
卓小凡这才见识到了，什么叫做客流量的巅峰。
水煮牛肉、麻婆豆腐、栗子鸡煲、红烧排骨……
顾客一点餐，卓小凡就开始菜品的炒制。
上一道菜刚出锅，下一道菜就又开始了。
总之，卓小凡手中的动作根本就没停下来过。
当然，卓小凡的内心还是非常欢快的。
因为，每卖出一份菜品，系统的财富值就会增加。
而且，燕京这边的客流量比江州市那边还要大。
所以，卓小凡财富增加的速度，也会更快一些。
来到晚上九点半，一天的营业终于结束了。
等到店里最后一个客人走掉，卓小凡这才松了一口气。
将店里打扫干净后关门，卓小凡直接回了酒店。
回到酒店后，卓小凡刚躺到床上，就接到了李文宇打来的电话。
“卓小凡，你今天感觉如何啊？”
李文宇大笑着问道。
“嗯……还好吧！”
卓小凡实话实说道。
李文宇听到卓小凡的话后，疑惑的问道。
“难道你就不累吗？”
卓小凡一下子就明白了，李文宇打电话来是想干嘛了。
“李大师，我今天累得不行啊，要不咱们赶紧换回来吧！”
卓小凡做出一副非常疲惫的样子，艰难的说道。
李文宇听后，嘿嘿一笑。
“不行不行，江州市这边我觉得还可以！”
“说好的一个月，就必须换一个月！”
“……”
两人又简单的交流了几句，李文宇调笑着表示，就不打扰卓小凡休息了。
这次两地主厨换位，持续时间为一个月。
如果最后效果不错的话，将来开了新的分店，也按照这种模式来。
一夜无话。
第二天一早，卓小凡很早就起了床。
他实在是睡不惯这酒店软踏踏的床。
卓小凡走路来到店里时，发现店门外已经有很多人在排队了。
看了一眼手机，卓小凡发现，现在也才早上五点半而已。
他不由得感慨，燕京的这些顾客，真的是太拼了吧。