子，洪宇大笑说道，
“卓老板，你别这么煽情！”
“我只是不想错过一道美味而已！”
“并不是为你了哈！”
最后一句话，洪宇强调了很多遍。
而后，洪宇告诉卓小凡。
泡椒是在渝州市的一个老作坊中找到的。
这个作坊规模并不大，是一家人在经营。
但泡出来的各种酸菜，味道却非常好。
在渝州市，这样的小作坊其实也有很多。
但洪宇就是觉得，这家作坊的泡椒才够味。
而对方在得知洪宇的来意后，一开始并不愿意答应洪宇的请求。
毕竟他们做的，并不只是泡椒一种酸菜。
而为了保证味道，泡椒每个周的量就几百来斤。
如果让洪宇一个人全包了，那其他需要泡椒的客人，该怎么办呢？
他们这个作坊虽小，但还是有着稳定的顾户的。
但最终，经过洪宇三寸不烂之舌的劝说，对方还是同意了。
前期，这个作坊将每个周向洪宇供应三百斤的泡椒。
如果后续洪宇需要增量，还可以接着谈。
而第一批的泡椒，已经在洪宇出发前，打包送上了前往江州市的车上。
听洪宇说完后，卓小凡点了点头。
前期每周三百斤应该也够用了。
而且这泡椒确实够味，无论是成型还色泽，也都是非常棒的。
后期的一些菜品，或许也会用到这泡椒。
所以，卓小凡一点都不担心泡椒会多了。
而想要泡出这样的泡椒，没点功夫是办不到的。
而最重要的原因则是，一坛好的泡椒，必须要有好的酸水。
泡椒卓小凡也会做，但酸水这玩意，真的要有时间的酝酿才行。
两人这边交谈完毕，洪宇就把合同给了卓小凡。
随后卓小凡将百味屋关门，两人各自回了家。