只听黄宇嘿嘿一笑,说道,
“我们就比点基础的刀工吧!”
黄宇话音刚落,现场一些人就议论了起来。
“这黄宇真是忒不要脸!”
“谁说不是呢!”
“这黄老贼,还好意思说卢金阳!”
“……”
卓小凡也听到了众人的议论,但脸色丝毫不变。
有着无敌刀工的他,还真没怕的人。
于是,卓小凡说道,
“黄大师,如果你输了怎么办呢?”
黄宇大笑着说道,
“任你处置!”
“不过你若是输了,就得主动放弃大师头衔!”
“没问题!”
卓小凡笑着说道。
然后,卓小凡便将黄宇请进了厨房。
其余坐在店内的人,也在期待着最终的结果。
但是,没有几个人看好卓小凡。
因为黄宇虽然只是个特级厨师,但他的刀工,真的达到了炉火纯青的地步。
只是刀工来看的话,现场没有几个人是黄宇的对手。
而跟李文宇坐在一起的几个人,也是担忧的说道,
“卓小凡还是太年轻了点啊!”
而李文宇一句话也没说。
他可是见识过卓小凡手心切肉的场面,所以一点都不担心卓小凡会输。
尽管李文宇表现出了一副非常严肃的样子。
但其实在他心中,却是在想着,卓小凡会不会让黄宇输得太惨!
另一边,卓小凡带着黄宇进入厨房之后。
黄宇也在打量着厨房中的布局。
卓小凡将两块案墩摆到案板上后,又取来了两把菜刀。
“黄大师,你想切什么?”
卓小凡笑着说道。
黄宇想都没想,直接说道,
“豆腐!”
卓小凡闻言,也是顿了顿。
这豆腐切片切块,都是比较简单的。
但其实,豆腐还有一个非常难的切法。
那就是切丝。
在华夏十大刀工菜品里面,排名第一的文思豆腐,便是要切豆腐丝。
嫩滑的豆腐,想要切成头发丝粗细的丝。
这得需要极高的刀工,以及足够的专注力才行。
黄宇见卓小凡发愣,心中冷笑连连。
但表面上,黄宇还是笑着说道,
“如果你觉得难的话,我们可以换一个东西!”
黄宇说这话,本是想激将卓小凡。