有顾客上门。
卓小凡便投身其中。
而那两百多个猪肘子,直到将近九点的时候,才被清理完成。
趁着早餐高峰过去,卓小凡便开始着手制作东坡肘子。
两百多个猪肘子,分批次的处理了起来。
这个时候,卓小凡就恨不得自己有三头六臂。
时间来到十一点,来吃午餐的顾客开始上门了。
而此时,卓小凡也才做了三十来份东坡肘子。
没办法,卓小凡只得挂出一个牌子。
“东坡肘子,中午限售三十份!”
当第一个顾客,取到东坡肘子吃了第一口后。
那肥而不腻,嫩滑q弹的口感,让他欲罢不能。
于此同时,剩下的二十九份东坡肘子,也迅速的被售卖一空。
一些排在后面的人,对卓小凡说道,
“卓老板,你变了!”
“想不到你竟然也开始搞限售了!”
“……”
对此,卓小凡无奈的说道,
“大家体谅一下,东坡肘子制作起来太费事了!”
“本来我今天准备了两百个猪肘子,但直到你们到来,也只做出了三十份!”
“但是请大家放心,剩下的一百七十份,晚上的时候,一定给大家做出来!”
听到卓小凡的这番话,那些人也不闹了。
毕竟,他们也是知道这道东坡肘子是有多费事儿的!
光是那猪肘子,想要做到软烂的程度,就至少需要炖煮两个小时。
而这还不包括,处理猪肘子,以及前期加工的时间!
因此,这些顾客也不再闹了。
同时,这些没吃上东坡肘子的顾客,也在心里盘算着。
今天下班,是不是要早点。
万一来迟了,剩下的一百七十份也被卖光了呢!
整个中午,因为卓小凡离开了一个星期的原因。
许多想念百味屋味道的顾客,一股脑的赶来了。
当中午的用餐高峰结束之后。
卓小凡顾不得休息,直接开始处理剩下的一百七十个猪肘子。
大概下午四点左右,有两个人直直的走进了百味屋。
这两人来到取餐窗口后,齐声说道,
“卓大师,我们来报道了!”
正忙着做东坡肘子的卓小凡抬头一看,发现来人竟然是黄宇和卢金阳!
“二位这是?”
卓小凡疑惑的问道。
只听黄宇说道,
“我黄宇,输得心服口服!”