说着，吴震取过这份东坡肉。
他在后面一众顾客羡慕的眼神中，走到了一处空着的位置上。
然而还不待他开始品尝，顿时就有一大波人围了过来。
毕竟，这道东坡肉可没在百味屋的菜单上。
也就是说，这位老者将是这道菜品的第一试吃者。
所以众人对这道菜的味道，也是非常期待的。
吴震看着围拢过来的众人，笑着说道，
“你们也想试试吗？”
只听有人说道，
“老爷子，我们只是好奇这道菜的味道而已！”
吴震闻言，大笑着说道，
“你们放心，我品尝之后，会告诉你们的！”
随即，吴震拿起了筷子。
但他并没有立即开始吃，而是观察着这道东坡肉的成色。
只听吴震说道，
“整体整齐划一，如同码好的麻将块一般！”
“造型一关，这道菜已经做到了极佳的地步”
众人闻言，也觉得吴震说得是那么回事儿，顿时就更加专注了。
随即，吴震继续说道，
“肉色红润透亮，色如玛瑙，让人忍不住想要一试究竟！”
“丝丝香甜之气，更衬托出这道菜的小凡！”
“让人还没吃进嘴里，就已经对这道菜念念不忘了。”
随着吴震的话语，那围观的众人也是看得直咽口水。
毕竟，这道东坡肉的菜色，确实就像是吴震说的那样。
如果不是因为这道菜是吴震的，众人都想直接冲上去吃一口了。
紧接着，吴震用筷子夹起一块肉。
在仔细的端详了一番之后，他将这块肉放进了嘴中。
入口的瞬间，咸香夹杂着丝丝爽甜，在他口腔中爆发了开来。
软糯的肉块，只需要轻轻一抿，就在口中散开了。
而在肉块散开的一瞬间，种种味道混合在一起，便凸显出了这道东坡肉的美味。
只见吴震两眼放光的说道，
“软而不烂，肥而不腻！”
“香糯的口感，更显菜品的美味！”
只用了这短短两句话，吴震便总结出了这道东坡肉的精髓所在。