但是一旦跟卓小凡遇上，即便你发挥再好，最终也还是要输！
似乎到目前为止，都还没有人能够逼出卓小凡的所有实力。
抽签结束，比赛也就紧随其后的开始了。
首先登场的是牛锥、廖翔两位选手。
他们两人的这场比赛，很多人都不看好廖翔。
首先，牛锥虽然不是四强选手中，最强的那一个。
但是，他绝对能够排到第二。
其次，十强对决中，牛锥也是一路强推到现在，本身就证明了他实力的强大。
而反观廖翔，先是在十强对决第一轮中输给了吴晓云。
虽然后来通过复活赛，再一次回到了角逐的行列中。
但是他上一场比赛的平局，也显露出了他的短板。
所以，这场比赛的结果，其实已经能够预料到了。
比赛开始，四强对决跟前两轮不同的是，选手需要制作的菜品由三道，变成了四道。
同时，对于这四道菜品，也是有着严格的要求的！
首先，前三道菜依旧是一热菜，一冷菜，一汤品。
而增加的这最后一道菜，必须是面点！
同时，虽然表面上看起来，只是增加了一道菜而已。
但是对选手来说，想要获胜的难度也就更大了。
首先，总的时间依旧跟前两轮一样。
也就是说，选手们要在以前制作三道菜品的时间里，完成现在的四道菜品。
这也就代表着，选手不仅要合理安排制作四道菜品的时间分配，还要提高自己出菜的速度。
这虽然看起来非常简单，可是人一旦真的忙起来的时候，就有可能忙中出错。
而在厨艺对决中，一点小失误，就有可能葬送掉一场比赛。
因此，这四强对决增加的难度，可不只是一星半点！
而除了这些难度之外，对于制作菜品的安排，也是一个难点。
因为有的菜品虽然看起来简单，但却要耗费很多的时间。
因此，四道菜品的选择，也是一个考验选手的地方。
此时台上，比赛已经开始了好几分钟了。
但是牛锥跟廖翔都还没有动作。
他们都在思考，自己四道菜品的内容。
大概又过了四五分钟，牛锥率先出手，开始了食材的挑选。
而廖翔，则是有些苦恼。
并不是他想不出菜品的内容，而是觉得有些拿不出手。
在老家的时候，廖翔就已经接替了他的师傅，成为“铺盖面”的掌勺大厨。
因此，廖翔会的菜品，可不是一般的多。