的面团，搓成长条，切成大小适中的面剂子。
将面剂子按扁，擀成边缘极薄的烧卖皮。
烧卖皮包入适量羊肉馅，放入蒸笼中。
做够量后，蒸笼上屉，用旺火蒸煮等待出锅即可。
做到这一步，卓小凡的四道菜，就已经完成了两道了。
随后，他开始制作汤品。
卓小凡并没有选择制作简单的汤品，因为他的时间足够充裕。
仅仅是准备熬汤的材料，卓小凡就用了很长的一段时间。
而对面一开始落后于卓小凡的贺乾信，也趁着这段时间追赶了上来。
此时的贺乾信，也已经完成了两道菜品。
而且卓小凡正在制作他的第三道菜品，并且隐隐速度上也超过了卓小凡。
但卓小凡却一点也不着急，依旧不紧不慢的做着自己手里的活儿。
等到熬汤的材料全部处理完毕，卓小凡将他们依次下锅。
在所有材料都下锅完成之后，卓小凡就静静的待在了原地什么也不做。
卓小凡在等，等待汤品的完成。
同时，也是为了精确的把控制作热菜的时间。
而在等待汤品出锅的时候，烧麦也已经蒸好了。
卓小凡将烧麦取出，分装好后放入保温区。
然后，卓小凡就继续开始了等待。
时间一分一秒的过去，对面的贺乾信已经完成了三道菜品，在制作最后一道菜品了。
而卓小凡这边，依旧没有任何动作。
很多观众看到这一幕，心中很是不解。
卓小凡的实力，他们也是知道的。
可以说，卓小凡乃是四强选手中实力最强的一个人。
而现在，在争夺最后一个双强名额的比赛上，在这个分秒必争的赛场上，卓小凡竟然不作为。
原本处于领先优势的卓小凡，现在已经被对手给反超了。
而现在所剩的时间，也并不多了。
所有人都想朝着卓小凡喊一声，你倒是快动啊！
眼看着贺乾信完成第四道菜品，但是卓小凡依旧没有任何动作。
所有观众心中都在想，这场比赛是不是有什么内幕。
否则，凭借卓小凡的实力，怎么可能不作为。
一想到这里，一些观众的内心就充满了愤怒。
难道，卓小凡是被什么人威胁了？
如果真的是这样，那最有可能的目标，就是贺乾信一方的人。
而就在一些观众胡思乱想的时候，卓小凡开始动了。
他等待已久的汤品，终于好了。
而此时，贺乾