第18章火锅

作者:华飞龙 加入书签推荐本书

孝庄说道:“哼,我也看出来了,所以这才睁一只眼闭一只眼,没有过问。且让他折腾去吧,多接触一些事情对他有好处。虽然他经常偷偷跑出上书房,但是人家学的快,什么都会,陈廷敬也拿他没有办法。我也考过他,确实是问不倒。还好他没有骄傲放纵,虽然竟做些让人看不懂的事,但是也没有闯祸,总之啊没有闲着贪玩便好。”

孝惠太后噗嗤一笑说道:“看来母后还是对皇上很满意很放心的。”

孝庄回道:“嗯,让他自己磨炼去吧,我啊就在后边看着他,趁我还能活几年呢,他就是捅破了天,我也能给他顶着。明年皇上就十一岁了,我也该给他寻个皇后了,这男人成了家,便能成熟稳重一些。”

孝庄突然看到还在地上跪着的吴大富,回过神来说道:“你起来吧,赶紧的说说这菜如何吃啊。”

吴大富起身说道:“回太皇太后,这是火锅,您看这边的铜锅,这铜锅把盛着的烫分成两半,又名鸳鸯锅,这白色的是菌汤,这红色的是辣油汤。这铜锅里面装有着着火的木炭,可以一直给铜锅加热,把桌子上新鲜的蔬菜和肉片放到热汤里煮上片刻就可以吃了。”

孝庄觉得很是新奇,她走到铜锅的跟前转了一圈说道:“这铜锅做的倒是精巧,这样岂不是真的能现做现吃了嘛,不仅能吃个新鲜,也不怕饭菜一会就凉了。”

孝惠说道:“母后说的极是。”

然后他又看向吴大富问道:“只是这蔬菜一会便能煮熟,这肉放到这小锅里能煮熟吗?”

吴大富回道:“回太后娘娘的话,这肉都是被切成纸一样的薄片,只需煮上一分钟便就熟了。”

孝惠太后点点头说道:“原来如此。”

说着便扶着孝庄坐到餐桌的正位上,然后自己也坐下,随即说道:“母后臣妾觉得这火锅甚是有趣呢,今儿个咱们就尝尝味道如何。”

吴大富随即把桌子上的青菜各自往铜锅里放了一些,然后又放入了一些羊肉片,过了片刻便把羊肉片盛出来放到两个碟子上面,分别放到孝庄和孝惠的面前,说道:“这是用辣油汤煮出来的,请两位主子尝一尝,先沾一下这小碗里的麻汁酱再吃,会更有味道一些。”

两人便各自用筷子夹起一块肉片来,沾了一点麻汁放入口中吃了起来。

孝庄细嚼了一会点点头说道:“嗯,味道不错,甚是鲜嫩,尤其是这股子辣味,让人吃了这胃口就提起来了。”

孝惠太后说道:“还有这麻汁酱也不错,沾上一点,便不觉得这羊肉油腻,也吃不出羊膻味了呢。”

孝庄说道:“说的是。”

她又看向吴大富说道:“这辣油汤是如何做成的?”

吴大富回道:“这辣油烫,是用辣椒做出来的,辛辣无比,可以开胃。吃多了之后便使人浑身冒汗,有驱寒的功效呢。这火锅冬天的时候吃最合适不过了。”<

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