比厨师长高，厨房有点啥事厨师长解决不了都去找他解决。在厨房他虽然比厨师长好使，但很低调，整天乐呵呵的，和谁都行，小弟们也愿意和他在一起。
我和赵刚每天在厨房炒菜，炒完菜直接回寝室睡觉，也没啥业余活动，前台几乎不去，也很少说话。我俩的想法是挣几个月钱回省城过年，没有在阜新发展的打算。现在赵刚在老家也有了对象，过年的时候得回家过年。我们一家三口也得回家过年。
在阜新工作到第二个月的时候已是深秋，天气凉了。
工作一个月的时间和厨房里的人都已经熟悉，也熟悉了饭店菜品的制作，干起活来不再像刚来的时候那么手生，同时也适应了整个环境。
我们住的地方离饭店不远，是个三居室。没几个人住寝室，饭店干活的都是本地人，家离的近，就算住在郊区骑自行车半个小时也到家了。厨房里只有我和赵刚、还有一个打荷小弟住寝室，剩下的就是前台几个服务生住。我和赵刚一个房间，条件还算可以。
给我配菜的砧板是个三十多岁的中年人，姓郭，大伙儿都叫他老郭，为人比较实在，说话很幽默，才结婚。结婚晚可能跟他的长相有关，尖嘴猴腮的，一副猥琐相。看着不像好人，但实际上人很好，热心肠。看到他就能想到我，我和他都属于被长相耽误的好人，只不过他看着像流氓，我看着像土匪。
面点两个女的，一个师傅一个小弟，师傅岁数大点，有三十三、四，小弟是个二十四、五的女的，刚结婚不长时间。老板的表姐夫在饭店打更，每天都在面点帮忙，和岁数大的面点师傅关系很好，应该是铁子。老板知道这事，也不怎么说，看样和他表姐关系也不是太好，要是好的话早就说了，还能看着自己表姐夫在自己眼皮子底下找铁子。
老板表姐夫人看着很厚道，中等身材，一天不多言不多语。晚上在饭店住，白天帮着干点零活，也不怎么回家，和媳妇关系不怎么好。刚到酒店的时候不怎么熟悉，每天上下班见面就是微笑点头叫声姐夫。时间长了他知道我爱喝酒，会把客人剩下的酒攒起来拿给我，跟我说都是好酒，扔了瞎了。
前台很少去，工作一个月连前台几个服务员都不知道，只是知道前面有个大堂经理，女的，姓姜，三十多岁，个不高，长得和郑佳琪相像，但郑佳琪比她高，也比她漂亮。她虽然不太漂亮，但是很能打扮，风格有点像三台子张姐。不看长相看打扮的话属于很诱惑人的那种，男人自制力差点很容易沦陷。
上杂陈刚说姜经理在阜新餐饮业算是老人了，做过好几家酒店，很多客人都熟悉，有自己的主道，她到哪家当经理和她熟悉的客人都会跟着到哪家吃饭。现在岁数有点儿大客人不是那么多了，年轻的时候客人多，到谁家去能捧火谁家，也是炙手可热的人物。
能够这样主要是阜新市里地方不大，做餐饮的都互相认识，谁认识的人多谁就可以拉来主道，主道来了生意自然有了。
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